Nos terres gourmandes : Carinne Teyssandier avec les routiers sur la mythique Nationale 7

Nos terres gourmandes Les routiers sont sympas

Carinne Teyssandier nous invite à un voyage culinaire hors du commun avec un nouvel épisode de Nos terres gourmandes. Diffusé samedi à 11h15 sur ici Auvergne-Rhône-Alpes, le programme met à l’honneur les routiers et leur lien particulier avec la Nationale 7, cette route mythique surnommée la « route du goût ».

À bord du camion de Thomas Sottile, chauffeur routier passionné, Carinne Teyssandier sillonne les routes à la rencontre des saveurs locales. De relais en fermes familiales, elle découvre les trésors du terroir au fil d’un itinéraire marqué par la convivialité et la passion des producteurs.

Dès le départ, l’émission plonge dans l’ambiance unique du Relais de Donzère, lieu incontournable pour les routiers. Derrière les fourneaux, le chef Guillaume Hélaine met en avant une cuisine rapide, généreuse et savoureuse, tandis que Sonny et Pauline orchestrent le service dans une atmosphère familiale et chaleureuse.

Le voyage se poursuit avec des étapes gourmandes qui mettent en lumière la richesse culinaire de la région. À la ferme de la famille Vossier, Carinne partage un moment tendre au milieu des porcelets nouveau-nés, avant de découvrir le savoir-faire de la famille Barnier, producteurs de picodon, ce fromage de chèvre emblématique.

Enfin, la balade culinaire se conclut sur une note sucrée avec la dégustation de nougat, véritable symbole des douceurs du Sud, qui incarne à merveille l’esprit de la Nationale 7 et son héritage gourmand.

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