Manger moins cher : les secrets des nouvelles stars de l’alimentation dans Capital sur M6

Capital Manger pas cher : les nouvelles stars des assiettes

Capital Manger pas cher : les nouvelles stars des assiettes

[et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.27.0″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_row _builder_version= »4.27.0″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.27.0″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_text _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » hover_enabled= »0″ global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content » sticky_enabled= »0″]

Manger à moindre coût est devenu une nécessité pour de nombreux foyers français, confrontés à l’inflation et à la baisse du pouvoir d’achat. Mais comment réduire son budget courses sans sacrifier la qualité ? L’émission Capital, diffusée ce soir à 21h10 sur M6, s’attaque à cette question cruciale en explorant les coulisses des nouvelles tendances alimentaires. Discounters, filières inédites, produits star de la crise : le magazine de M6 décrypte les solutions qui permettent de remplir son frigo sans exploser son budget. Une immersion au cœur de la grande distribution et de ses nouveaux challengers.

Les discounters alimentaires : l’ascension fulgurante des rois du prix cassé

Faire ses courses pour toute la semaine avec un budget de seulement 30 euros ? Une mission quasi impossible dans les supermarchés traditionnels, mais une réalité pour ceux qui fréquentent les discounters alimentaires. Ces enseignes, qui proposent des produits jusqu’à 70 % moins chers que la grande distribution classique, connaissent un succès sans précédent. Avec plus de 4 300 points de vente en France, elles révolutionnent la manière dont les consommateurs remplissent leur frigo. Prix Miam, Frais Malin, Gaspicasse ou encore Freshopp, ces nouveaux acteurs du marché misent sur des produits frais, des grandes marques à prix bradés et des stocks toujours renouvelés grâce à des lots refusés par les circuits traditionnels. Mais comment ces discounters parviennent-ils à casser les prix ? Entre négociations acharnées avec les fournisseurs et détection des filières les plus rentables, ces enseignes rivalisent d’ingéniosité pour offrir des produits toujours plus accessibles. Une bataille acharnée qui commence à inquiéter les géants de la grande distribution, incapables de rivaliser sur le terrain du low-cost ultra-agressif. Alors, où faut-il aller pour faire les meilleures affaires ? Enquête sur ces enseignes qui bousculent le marché.

L’œuf, l’aliment miracle qui défie l’inflation

Si un aliment a su tirer profit de la crise économique, c’est bien l’œuf ! Peu cher, nourrissant et versatile, il est devenu un incontournable des foyers français, avec une consommation moyenne de 224 œufs par an et par personne. En deux ans, la demande a explosé de 10 %, forçant les distributeurs à jongler avec les risques de pénurie. Face à cet engouement, les producteurs rivalisent d’idées pour augmenter leur production : élevages intensifs, systèmes innovants pour booster la ponte, différenciation des gammes avec des œufs bio, plein air, ou même premium. Mais cette industrie en plein essor est-elle aussi transparente qu’elle le prétend ? Derrière les labels rassurants et les prix cassés, certaines pratiques soulèvent des questions : conditions d’élevage, qualité nutritionnelle et traçabilité réelle des produits. Et si la meilleure alternative consistait tout simplement à produire ses propres œufs ? L’initiative « Poule pour Tous » propose aux familles d’adopter des poules pondeuses pour un investissement minime. Une idée séduisante, mais est-elle réellement rentable sur le long terme ? Plongée au cœur d’un marché en pleine mutation.

Fromage râpé : la guerre secrète des industriels pour faire fondre les prix

L’emmental râpé, star incontestée du rayon fromage, connaît une envolée spectaculaire. En trois ans, les ventes ont progressé de 16 %, preuve que les Français ne sont pas prêts à se passer de cet ingrédient indispensable. Mais derrière cette success story, une bataille féroce fait rage entre les géants de l’industrie. D’un côté, les leaders du marché comme Président et Entremont, qui misent sur la qualité et l’innovation. De l’autre, les marques distributeurs et les produits premiers prix, en moyenne 30 % moins chers. Comment expliquer un tel écart ? Pour les industriels, tous les moyens sont bons pour réduire les coûts : utilisation de lait importé, ajout d’additifs, techniques de transformation optimisées. Certaines marques jouent la carte du « 100 % français », tandis que d’autres cherchent à séduire les consommateurs avec de nouvelles variétés de râpé, plus fondantes ou aux goûts inédits. Mais au-delà des promesses marketing, que cache vraiment ce fromage râpé ? Et comment repérer les produits de meilleure qualité sans exploser son budget ? Capital lève le voile sur une guerre des prix qui se joue à chaque rayon.

Comment la grande distribution tente de riposter

Face à cette montée en puissance des discounters et des alternatives alimentaires bon marché, les grandes enseignes historiques sont en crise. Hyper et supermarchés voient leurs clients migrer vers ces nouvelles solutions économiques et doivent s’adapter en urgence. Certains misent sur la digitalisation des promos avec des applications de bons plans, d’autres lancent des gammes de produits « anti-crise » à prix ultra-compétitifs. Mais est-ce suffisant pour inverser la tendance ? La bataille du pouvoir d’achat se joue désormais sur plusieurs fronts : multiplication des formats de magasins, ajustement des stratégies de fidélisation, et chasse aux coûts superflus. Une chose est sûre : la consommation alimentaire des Français est en pleine transformation, et les acteurs traditionnels n’ont d’autre choix que de s’aligner ou de disparaître. Décryptage des stratégies mises en place pour tenter de reconquérir un public de plus en plus attiré par les bons plans.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version= »4.27.0″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.27.0″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][ba_advanced_divider active_element= »text » title= »Ce qu’il faut retenir » border_style_classic= »solid » border_gap= »15px » border_color= »#6EE2F5″ text_background= »RGBA(255,255,255,0) » content_alignment= »left » _builder_version= »4.27.0″ _module_preset= »default » title_level= »h2″ title_text_color= »#000000″ background_color= »RGBA(255,255,255,0) » border_color_all_icon= »RGBA(255,255,255,0) » locked= »off » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][/ba_advanced_divider][et_pb_text _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » hover_enabled= »0″ global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content » sticky_enabled= »0″]

Face à une inflation galopante, les consommateurs se tournent massivement vers de nouvelles alternatives pour réduire leurs dépenses alimentaires. Les discounters, avec leurs prix imbattables et leurs rayons toujours plus diversifiés, s’imposent comme des acteurs incontournables du marché. L’œuf, véritable star anti-crise, connaît une explosion de la demande, obligeant producteurs et distributeurs à revoir leurs stratégies. Quant au fromage râpé, son succès ne faiblit pas, alimentant une guerre des prix intense entre grandes marques et distributeurs. Dans ce contexte, la grande distribution est contrainte d’innover pour ne pas se laisser distancer. Une émission à ne pas manquer pour comprendre comment la bataille du pouvoir d’achat se joue désormais dans nos assiettes.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure= »2_3,1_3″ _builder_version= »4.27.0″ _module_preset= »default » background_color= »#000000″ custom_padding= »30px|30px|30px|30px|false|false » border_radii= »on|10px|10px|10px|10px » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_column type= »2_3″ _builder_version= »4.27.0″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_video src= »https://youtu.be/ebxqlfJ1Ehk » _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » hover_enabled= »0″ global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content » sticky_enabled= »0″][/et_pb_video][/et_pb_column][et_pb_column type= »1_3″ _builder_version= »4.27.0″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][ba_advanced_divider active_element= »text » title= »Capital » border_style_classic= »solid » border_gap= »15px » border_color= »#6673F0″ text_background= »RGBA(255,255,255,0) » content_alignment= »left » _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » title_level= »h2″ title_text_color= »#FFFFFF » background_color= »RGBA(255,255,255,0) » custom_margin= »||||false|false » border_color_all_icon= »RGBA(255,255,255,0) » locked= »off » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][/ba_advanced_divider][et_pb_text _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » background_layout= »dark » hover_enabled= »0″ global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content » sticky_enabled= »0″]

Manger pas cher : les nouvelles stars des assiettes

[/et_pb_text][et_pb_text _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » background_layout= »dark » hover_enabled= »0″ global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content » sticky_enabled= »0″]

Magazine de sociétés (2025)

Présentation : Julien Courbet

[/et_pb_text][et_pb_image src= »https://www.planetecsat.com/wp-content/uploads/2024/02/logo-m6.png » alt= »logo de la chaîne M6″ title_text= »logo m6″ url= »https://www.planetecsat.com/chaine_tv/m6/ » align= »center » _builder_version= »4.27.0″ _module_preset= »default » max_width= »30% » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][/et_pb_image][et_pb_text _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » header_font= »–et_global_heading_font|||||||| » header_text_color= »#000000″ header_2_text_color= »#000000″ header_3_text_color= »#000000″ background_color= »#6EE2F5″ custom_padding= »6px||||false|false » hover_enabled= »0″ border_radii= »on|10px|10px|10px|10px » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content » sticky_enabled= »0″]

Dimanche 30 mars

21H10

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]