Programme TV Chasse & Pêche du 20/10/2026

Dans les Vosges, la chef Lorraine Pierrat, passionnée par le terroir et la nature, nous invite à découvrir sa cuisine inspirée par la forêt. Avec son mentor Jean-Claude Aiguier, elle nous fait découvrir les producteurs locaux et nous livre sa recette de chevreuil.

Réalisateur : Cédric Terrasson, Damien Pourageaux

Bienvenue en Camargue, terre de taureaux, chevaux sauvages et flamants roses. Julie y découvre un monde unique de traditions et de saveurs, accompagnée de Marie Sara, toréador à cheval. Entre Aigues-Mortes et les Saintes-Maries, gardiane, seiche et anguilles fraîchement pêchées sont au rendez-vous.

Réalisateur : Cédric Terrasson, Damien Pourageaux

Julie nous emmène dans les Landes, entre forêts de pins et terroir gourmand. Avec le chef étoilé Michel Guérard, elle découvre vins, pintades et porcs gascons, et partage ses meilleures adresses pour une immersion savoureuse au coeur du Tursan.

Réalisateur : Cédric Terrasson, Damien Pourageaux

Direction la Bretagne pour découvrir Nicolas Conraux, chef étoilé autodidacte installé à Plouider. Entre terre et mer, il sublime les produits locaux et partage avec Julie une cuisine créative et gourmande.

Réalisateur : Damien Pourageaux, Cédric Terrasson

De la forêt à l’assiette, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. Entre traditions, cuisine inventive et circuits courts, la venaison s’invite des ateliers d’artisans aux tables conviviales.

Réalisateur : Virginie Vinet

La tradition culturelle de la chasse et de la récolte sauvage durable a commencé en 2000 avant JC, et la chasse au canard de Victoria fait partie intégrante de cette culture. Cette chasse étant soumise à de graves attaques ces dernières années, c’est le meilleur moment pour célébrer les récompenses. Rob rejoint l'élite de l'industrie et se lance dans l'action en chassant dans une zone humide.

Réalisateur : Robert Fickling

Des chasseurs de sauvagine chassent le canard avec ardeur.

Réalisateur : Robert Fickling

Invitée par Chema Navarro, l’équipe part en Espagne chasser la perdrix rouge, le lapin et le bouquetin, entre vallées et montagnes aux paysages spectaculaires.

Réalisateur : José Boily

Cape York est une destination incontournable pour les chasseurs, les pêcheurs et les aventuriers du monde entier. Rob se rend à la station fluviale éloignée de Kendall pour traquer les porcs.

Réalisateur : Robert Fickling

La chasse est bien lancée, l'emplacement et le paysage sont d'une beauté époustouflante. L'immense taille de la station avec sa nature sauvage inexplorée sans fin attire les aventuriers dans de nouveaux territoires à la recherche de nouvelles proies.

Réalisateur : Robert Fickling

Ali et Bobby rejoignent un lac de l'Essex afin de s'initier à la pêche à la mouche et tenter de capturer les quatre espèces de truites qui y vivent.

Réalisateur : Nik Warner

Steve Ecklund s’attaque au majestueux wapiti de Roosevelt sur l’île de Vancouver lors d’une intense chasse à l’arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29, où chaque instant compte.

Acteurs : Joe Eppele, Steve Ecklund

Steve Ecklund s’attaque au majestueux wapiti de Roosevelt sur l’île de Vancouver lors d’une intense chasse à l’arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29, où chaque instant compte.

Acteurs : Joe Eppele, Steve Ecklund

Steve et Joe emmènent leurs compagnes, Alison et Kristen, chasser le cerf mulet en Alberta et en Colombie-Britannique. Une aventure où elles démontrent tout leur talent et leur précision sur le terrain.

Acteurs : Joe Eppele, Steve Ecklund

Nous sommes accueillis dans la maison familiale de notre community manager, Nicolas Bensussan, pour une aventure au coeur de la Normandie. Sur place, nous attend Guillaume Bureau, un spécialiste de la truite de mer qui souhaite nous emmener à la recherche de son poisson de prédilection.

Réalisateur : Olivier Naimi

L’histoire de famille qui unit les Fortin durant la chasse au dindon se poursuit. Voyez en action Yves, Paul et Rebecca dans cette quête printanière.

Réalisateur : Joel Tremblay

Le domaine du Wapiti de Simon Tanguay à bien changé, les bêtes incroyables y gravitent toujours, mais maintenant un lodge fait partie de la réserve. Chasser cette semaine le wapiti et le cerf rouge en compagnie de José et son équipe.

Réalisateur : Joel Tremblay

Avec le chef Ross, l’équipe explore les fruits de mer de Salcombe et prépare un festin au feu de plage. Puis, direction Knightor Winery pour cuisiner.

Mike et Joe participent à un projet de marquage des thons pour la recherche scientifique. Mike prépare un repas directement sur le bateau.

Mike et Joe tentent de capturer le premier thon rouge du Royaume-Uni, suivi d’un festin méditerranéen cuisiné par Mike.

Ali et Bobby rejoignent un lac de l'Essex afin de s'initier à la pêche à la mouche et tenter de capturer les quatre espèces de truites qui y vivent.

Réalisateur : Nik Warner

Les monts Sayan en Sibérie russe sont l'un des endroits les plus sauvages et reculés du monde. Dans ces montagnes sauvages vivent des ours, des loups, des élans, des chevreuils sibériens et notre objectif : l'un des Ibex les plus beaux du monde, l'Ibex sibérien.

Dans cette région montagneuse, reculée et éloignée de la civilisation, nous nous lançons à la poursuite de l'une des espèces de chasse les plus emblématiques de Sibérie, le chevreuil sibérien. Ce seront des journées de chasse difficiles, typiques de la chasse en montagne avec de longues marches.

La Turquie est une destination de chasse très prisée par les chasseurs espagnols qui viennent dans ce pays à la recherche de leurs grands sangliers. Une autre espèce convoitée est l'objectif de cette aventure : l'Ibex de Bezoar, l'un des ibex les plus spectaculaires.

Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l’Alberta traquer le loup aux côtés de Byron Wolf et sa famille, dans les vastes étendues sauvages du Canada.

Acteurs : Joe Eppele, Steve Ecklund

Joe Eppele rejoint Justin Blades et Rem Holowath dans un ranch en Alberta, pour une chasse au cerf de Virginie. Grâce au savoir-faire des familles locales, ils repèrent vite un superbe spécimen.

Acteurs : Joe Eppele, Steve Ecklund

Steve Ecklund et son équipe vivent une aventure de chasse authentique et inoubliable au coeur des terres de la nation Sweetgrass.

Acteurs : Joe Eppele, Steve Ecklund

Plus qu’un acte de prédation, la chasse fait surtout partie de la gestion de la biodiversité. Au coeur des Pyrénées des groupes de chasseurs surveillent de près les populations de lagopèdes et de tétras afin de préserver ces espèces rares et fragiles.

Réalisateur : Carlos Castillo

Direction la Camargue avec le chef Armand Arnal, étoilé pour sa cuisine végétale et de saison. Entre marchés, potagers et producteurs locaux, il partage avec Julie un plat aux saveurs du terroir : choux colorés, riz et coquillages.

Réalisateur : Damien Pourageaux, Cédric Terrasson

La pêche est un art de vivre ancestral pour les marquisiens, qui utilisent les ressources naturelles de la mer pour se nourrir. Découvrez plusieurs styles de pêches locaux comme la pêche profonde, la pêche à la traîne, la pêche à la canne et le surfcasting qui consiste à pêcher depuis les plages ou les rochers.

Réalisateur : Mariya Sergenyuk

C'est sur la Wulik, une rivière située au nord de l'Alaska, qu'un groupe de pêcheurs chevronnés s'apprête à vivre une aventure extraordinaire. Equipés de cannes à pêche et de leurres, ils vont descendre la rivière en rafting et pêcher une multitude de poissons sauvages et combatifs, qui raviront également leurs papilles.

Réalisateur : Catherine Mignot