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Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Chaque jour, quatre candidats s’affrontent pour empocher les 30 000 euros de la cagnotte et décrocher l’étoile mystérieuse et ses cadeaux. Seule condition, bien répondre aux questions de culture générale posées par Jean-Luc Reichmann.
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Le combat des irréductibles ! Saison 2 - Episode 1
Info
Résumé et détails
Fermetures de bureaux de poste, station de ski menacée, cinéma indépendant en danger, cabanes flottantes promises à la destruction...Partout en France, des hommes et des femmes affrontent des logiques administratives, économiques ou écologiques... qui les dépassent mais ils refusent de se résigner. Ils s'organisent, testent de nouvelles formes de mobilisation et tentent de sauver ce à quoi ils tiennent et qui fait bien souvent partie de l'histoire de leur région. Pendant plus d'un an une équipe de "Grands reportages" a suivi ces irréductibles. Une série en deux épisodes.
C'est devenu l'une des grandes préoccupations des Français : trouver un médecin. Généralistes ou spécialistes, les patients doivent parfois patienter des mois et faire des dizaines de kilomètres pour pouvoir les consulter. En zone rurale ou en plein cœur des villes, les déserts médicaux se multiplient. Pour faire face à cette pénurie, des communes et des équipes médicales se mobilisent pour attirer les praticiens. Le phénomène est tel qu'un nouveau métier a vu le jour : chasseur de tête dans le secteur de la santé. Une équipe de "Grands reportages" a mené l'enquête. Du Cantal à la Seine-Saint-Denis, plongée dans cette France en quête de médecins.
Complices à la ville et à l'écran, Muriel Robin et Anne Le Nen ne sont jamais là où on les attend. On connaît leur talent de comédiennes... Mais ce que l'on sait peut-être moins, c'est qu'elles sont aussi de véritables passionnées de cuisine ! Après avoir suivi un stage à l'école Ferrandi, qui forme l'élite de la gastronomie, elles ont décidé de poursuivre ensemble cet apprentissage sur le terrain en se confrontant à la réalité des enjeux d'une véritable brigade. Surmonteront-elles le passage de la théorie à la pratique ? Pour le savoir, direction : Kervignac en Bretagne, dans les cuisines de Yann Maget, jeune chef étoilé de 35 ans et Meilleur Ouvrier de France, qui incarne la relève de la gastronomie française. En immersion totale dans sa brigade, Muriel Robin et Anne Le Nen vont vivre une expérience inédite faite d'exigence, de générosité... Sous haute pression ! Leur objectif : tenir la cadence et se montrer à la hauteur ! Plongées dans le feu de l'action, elles vont découvrir, parfois à leur dépens, ce que signifie l'excellence en cuisine. Maîtriser les gestes, sublimer les produits, faire corps avec l'équipe... Mais aussi douter, rater, recommencer. Jusqu'au défi final : reproduire un plat d'exception, tiré de la carte du Chef, et soumis au jugement de professionnels aux papilles affutées... Une aventure gourmande et humaine, entre rigueur et éclats de rire, où tout devient possible quand on ose se dépasser... Presque comme des cheffes !
Complices à la ville et à l'écran, Muriel Robin et Anne Le Nen ne sont jamais là où on les attend. On connaît leur talent de comédiennes... Mais ce que l'on sait peut-être moins, c'est qu'elles sont aussi de véritables passionnées de cuisine ! Après avoir suivi un stage à l'école Ferrandi, qui forme l'élite de la gastronomie, elles ont décidé de poursuivre ensemble cet apprentissage sur le terrain en se confrontant à la réalité des enjeux d'une véritable brigade. Surmonteront-elles le passage de la théorie à la pratique ? Pour le savoir, direction : Kervignac en Bretagne, dans les cuisines de Yann Maget, jeune chef étoilé de 35 ans et Meilleur Ouvrier de France, qui incarne la relève de la gastronomie française. En immersion totale dans sa brigade, Muriel Robin et Anne Le Nen vont vivre une expérience inédite faite d'exigence, de générosité... Sous haute pression ! Leur objectif : tenir la cadence et se montrer à la hauteur ! Plongées dans le feu de l'action, elles vont découvrir, parfois à leur dépens, ce que signifie l'excellence en cuisine. Maîtriser les gestes, sublimer les produits, faire corps avec l'équipe... Mais aussi douter, rater, recommencer. Jusqu'au défi final : reproduire un plat d'exception, tiré de la carte du Chef, et soumis au jugement de professionnels aux papilles affutées... Une aventure gourmande et humaine, entre rigueur et éclats de rire, où tout devient possible quand on ose se dépasser... Presque comme des cheffes !
50' Inside, c'est toute l'actualité des stars résumée, chaque samedi. Le rendez-vous glamour pour retrouver toujours plus de news, d'interviews, d'actualité people en France et à l'étranger, de destinations de rêve et de reportages exclusifs au bout du monde pour partir à la rencontre de vos personnalités préférées et vous faire découvrir leurs repaires secrets.
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Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Découvrez les prévisions météo du jour, la météo de demain ainsi que les bulletins météorologiques des prochains jours en France métropolitaine et en Corse.
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
A l'issue du prime, Nikos Aliagas débriefera les prestations des académiciens avec le corps professoral tandis que Karima Charni, en duplex dans le bus, recueillera les premières réactions des élèves après des primes riches en émotions. Vous découvriez également leur arrivée au Château et leurs premières impressions en découvrant l'univers mythique de la Star Academy !
Découvrez les premiers instants des élèves au Château de Dammarie-les-Lys. De l'arrivée du bus aux premières découvertes : la cuisine, le salon et toutes les nouvelles pièces du Château.