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Le Goût des Rencontres samedi à 11h15 sur ici Nouvelle-Aquitaine : Valentine Sled explore la cuisine fermentée et apprend les secrets des micro-organismes avec Uyen.
Découvrez Le dernier Macumba, le documentaire sur le plus grand groupe de discothèques du monde, diffusé jeudi à 22h55 sur ici Nouvelle-Aquitaine. Une plongée dans 50 ans de fête et de culture nocturne.
Découvrez Notre région, terre de cinéma, le documentaire diffusé mercredi à 23h sur ici Nouvelle-Aquitaine, qui explore les coulisses du cinéma en Poitou-Charentes, Aquitaine et Limousin, en pleine effervescence du Festival de Cannes.
Ce jeudi à 22h45, ici Nouvelle-Aquitaine diffuse Bordeaux, l’opéra autrement, un documentaire passionnant sur la transformation de l’Opéra de Bordeaux vers un modèle plus ouvert, accessible et citoyen. Une révolution culturelle à ne pas manquer.
