Les équipes de ici Auvergne-Rhône-Alpes vous donnent rendez-vous pour une émission exceptionnelle au cœur de l’emblématique foire aux champignons de Saint-Bonnet-le-Froid. Entre traditions locales et ambiance automnale, ce programme propose une immersion totale dans cet événement incontournable de la région, à suivre également en direct sur le site aura.france3.fr, la plateforme france.tv, YouTube et Facebook.
La foire aux champignons : une fête ancestrale
Depuis plusieurs générations, la foire aux champignons rassemble habitants et visiteurs autour de la richesse de la forêt et du terroir local. Cette édition permettra de découvrir l’histoire et les coutumes de cette fête qui célèbre le champignon sous toutes ses formes.
Saint-Bonnet-le-Froid : immersion au cœur du village
Pauline Blanc, envoyée spéciale de ici Saint-Etienne Loire, ira à la rencontre du public et des exposants dans les rues animées de la commune. Entre stands colorés et démonstrations, les spectateurs pourront s’immerger dans l’ambiance chaleureuse et conviviale de cet événement automnal.
La saga Marcon : une histoire culinaire exceptionnelle
L’émission proposera également un focus sur la famille Marcon, avec Paul Marcon, dernier lauréat du Bocuse d’Or. Retour sur cette histoire familiale et culinaire qui fait rayonner Saint-Bonnet-le-Froid au-delà des frontières, mêlant passion, savoir-faire et traditions gastronomiques.
Entre plateau animé par Richard Beaune et reportages sur le terrain, l’émission spéciale La foire aux champignons promet un voyage au cœur du terroir, de la gourmandise et de la convivialité.
Emission spéciale de Vartan Ohanian (2025)
Présentation : Richard Beaune et Pauline Blanc.
La foire aux champignons
le samedi 8 novembre à 16h30 sur ici Auvergne Rhône-Alpes
