Echt lecker!
Glasnudeln mit Hühnerfleisch
Beschreibung und Details
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem Glasnudeln mit Hühnerfleisch und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler

Glasnudeln mit Hühnerfleisch
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem Glasnudeln mit Hühnerfleisch und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Draschner unter anderem eine Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Feldsalat mit Steinpilzen und Speck
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mark Hoffmann unter anderem ein Feldsalat mit Steinpilzen und Speck und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Gebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit Petersilienkartoffeln
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ingo Weisbach unter anderem eine Kartoffelcremesuppe mit frischen Shiitake Pilzen und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Tandoori vom Lammrücken mit Minzjoghurt
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Handloike unter anderem ein Gurkencremesüppchen mit frischem Dill und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Zanderroulade in Safranbutter
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Beckmann unter anderem eine Zanderroulade in Safranbutter und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Frittierte Ravioli mit Spargel
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem eine gefüllte Nudelrolle mit geschäumter Hummersoße und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Angebratenes Lachstatar auf Bouillonkartoffeln
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Claudius Hommel unter anderem eine Cremesuppe von Topinambur und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Roulade von Spargel und Rucola mit Lammschinken
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Horst Schmitz unter anderem eine Roulade von Spargel und Rucola mit Lammschinken und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Hirschrückensteaks im Speckmantel und Preiselbeersoße
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Manfred Krautz unter anderem ein gefüllter Kräuterpfannkuchen mit Lachs, Shrimps und Gemüsestreifen in Knoblauchsahne und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Marinierte Avocado an Kräuterbaguette
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mathias Engels unter anderem eine marinierte Avocado an Salatbukett mit Rose vom Parmaschinken und Kräuterbaguette und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Sahne-Lupinen gebraten mit Backpflaumen und Gemüse
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem eine Carpaccio von der Nashi - Birne an Salatbukett und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Rote-Bete-Salat auf Brunnenkresse
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem ein Salat von grünen Bohnen mit Shrimps, Kirschtomaten und Basikikum und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Ananasreis mit Cashewnüssen
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem ein Ananasreis mit Cashewnüssen und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Oliver Neuhoff unter anderem ein hailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele, Rotbarbenfilet mit Himalaya Duftreis und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Eine fesselnde Entdeckungsreise durch die trendige Stadt Kitzbühel, bei der kulinarische und kulturelle Genüsse im Mittelpunkt stehen. Die Legende dieser Stadt ist lebendig und ihre Bekanntheit weltweit anerkannt. Als einer der renommiertesten Skiorte zieht Kitzbühel auch zahlreiche Berühmtheiten an - sogar Arnold Schwarzenegger hat hier sein zweites Zuhause gefunden. In nur 45 Minuten erleben Sie den Zauber und die Faszination von Kitzbühel auf unterhaltsame Weise hautnah mit."
Ein einzigartiger und stilvoller Ausflug in die kulturelle Szene von Klagenfurt erwartet dich. Als österreichische Landeshauptstadt strahlt Klagenfurt am berühmten Wörthersee zweifellos Urlaubsatmosphäre aus. Hier zu leben bedeutet praktisch, immer im Urlaub zu sein. Die Dokumentation über diese Sonnenstadt in Kärnten zeigt eindrucksvoll, warum das so ist. Dabei präsentiert sich die Landeshauptstadt auf vielfältige Weise bunt und abwechslungsreich - vom Bodypainter bis zum Schlagzeug-Workshop.
Kartoffelrahmsuppe mit Blutwursträdle
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Manfred G. Stutz unter anderem eine Kartoffelrahmsuppe mit Blutwursträdle und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Leipold unter anderem eine Monschauer Senf-Sauerkrautsuppe und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Während andere Städte in Ostdeutschland noch versuchen, aufzuholen, hat Leipzig bereits viele westdeutsche Städte überholt. Diese Stadt ist zweifellos ein Paradebeispiel dafür, wie Veränderungen auf kreative Weise gestaltet werden können. Ob in der Kunst, im Wohnbereich oder bei der Gestaltung der Stadt - Leipzig beeindruckt mit innovativen Vierteln und einem modernen Flair. In dieser 45-minütigen Dokumentation werfen wir einen Blick auf das neue, zeitgemäße Leipzig des 21. Jahrhunderts.
Eine fesselnde und trendige Erkundungstour durch Nürnberg, einer Stadt mit reichhaltiger Geschichte. Von der Zeit des Mittelalters über die düsteren Jahre des Nationalsozialismus bis hin zur Gegenwart hat jede Epoche ihre Spuren hinterlassen, die auch heute noch sichtbar sind. Sei es die majestätische Burg, das ehemalige Wohnhaus von Albrecht Dürer, die beeindruckenden Felsenkeller oder das NS-Dokumentationszentrum - all dies zeugt von dem Kulturerbe und der kulturellen Bedeutung Nürnbergs.
Schweinefilet mit Calvados-Äpfeln
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem eine Kohlrabiparfait mit Shrimps und Salat und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Lachs und Zander im Strudelteig
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Christopf Kreuels unter anderem eine Erndtebrücker Kartoffel-Lauch-Suppe mit geräucherter Entenbrust und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler
Straußenfilet in Thymiansoße mit Maniok
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Fabien Charlemagne unter anderem ein Krokodilschwanz in Zitronenpfeffersoße mit Kochbananen und vieles mehr.
Regie : Ralf Kühler