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Die geheime Macht des Geschmacks (2/2)

Fiche programme

Warum lieben wir Süßes und meiden Bitteres? Die zweite Folge zeigt, wie Zucker, Pflanzen und Tiere eine evolutionäre Partnerschaft eingingen und warum Bitterkeit schützen kann. "Die geheime Macht des Geschmacks - Genuss und Gefahr" beleuchtet die Gegensätze von süßem und bitterem Geschmack. Die Folge erklärt, warum Tiere Zucker selbst in kleinsten Mengen aufspüren und welche Rolle er in der Evolution spielte.

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