Fiche programme
"La folle storia della Nutella" racconta l'incredibile ascesa della celebre crema spalmabile nata nel dopoguerra in una piccola pasticceria piemontese, proprietà della famiglia Ferrero. Nei primi anni 50 in Italia c'è grande scarsità di cacao e zucchero. Pietro Ferrero inventa allora un prodotto economico e nutriente a base di nocciole, destinato inizialmente ai bambini. Dopo la sua morte, il giovane Michele Ferrero trasforma l'idea geniale del padre in una rivoluzione alimentare: nasce la prima crema spalmabile al cioccolato. Attraverso idee innovative di marketing, distribuzione e comunicazione, la Nutella conquista l'Europa e poi il mondo intero, diventando molto più di un semplice prodotto alimentare. Il documentario mostra come la marca sia riuscita a entrare nell'immaginario collettivo, evocando ricordi d'infanzia, convivialità e piacere. Un successo che non la mette al riparo dalle polemiche legate all'alimentazione sana e all'impatto ambientale. Negli anni 80 zucchero e olio di palma sono considerati deleteri, per la salute il primo, per l'ambiente il secondo. Ma grazie a efficaci strategie pubblicitarie e soprattutto all'entusiasmo spontaneo dei suoi fan, la multinazionale riesce a reinventarsi senza tradire la propria identità. La Nutella diventa così un potente simbolo dell'evoluzione dei consumi, della forza dell'affetto della clientela e delle contraddizioni della società contemporanea.
Acteurs : ROMAIN VITIELLO, CHARLES BOURLA
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