Les Carnets de Julie — Épisode 17 · Les saveurs du chocolat · saison 4

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Fiche épisode

Aujourd’hui, les plus gourmands ne devraient pas être déçus puisque c’est le chocolat qui est mis à l’honneur. Découvert par les mayas il y 2500 ans et plus largement ensuite par les Aztèques, le chocolat fait partie aujourd’hui des produits préférés des français. Et qu’on ne s’y trompe pas : au même titre que la cuisine a ses grands chef, le chocolat a aussi ses grands chocolatiers.

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